اشبع أكل، متشبعش اكتشاف!
Uzakdoğu mutfağı son yıllarda İstanbul’da oldukça popüler hale geldi. Hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çeken Uzakdoğu restoranları İstanbul’un birçok semtinde bulunuyor. Bu yazımızda, İstanbul’daki en lezzetli Uzakdoğu restoranlarını sizin için derledik.
İstanbul’daki En İyi Uzakdoğu Restoranları
Zuma İstanbul
Zuma, dünya genelinde ünlü bir Uzakdoğu restoran zinciri. İstanbul’da Beşiktaş’ta bulunan Zuma, kaliteli yemekleri, lüks atmosferi ve harika manzarası ile dikkat çekiyor.
Miyako Sushi & Grill
Levent’te yer alan Miyako Sushi & Grill, özellikle sushi sevenlerin uğrak noktası. Japon aşçıların hazırladığı taze ve lezzetli sushi çeşitleri ile müşterilerine harika bir deneyim sunuyor.
Vogue
Nişantaşı’nda bulunan Vogue, hem modern hem de geleneksel Uzakdoğu mutfağının en iyi örneklerini sunuyor. Yemeklerinin yanı sıra, şık ve modern tasarımı ile de dikkat çekiyor.
Shang Palace
Shangri-La Bosphorus Otel’de bulunan Shang Palace, Çin mutfağının en lezzetli yemeklerini sunuyor. Ayrıca, restoranın konumu ve manzarası da oldukça etkileyici.
Shang Palace, İstanbul’da bulunan en lüks Uzakdoğu restoranlarından biri. Restoran, Çin mutfağından örnekler sunuyor ve özellikle dim sum ve dumpling yemekleriyle ünlü. Ayrıca, restoranda lezzetli et yemekleri de bulunuyor.
Nusr-Et Burger
Nusr-Et Steakhouse’un ünlü şefi Nusret Gökçe tarafından açılan Nusr-Et Burger, Asya ve Uzakdoğu mutfağından esinlenerek hazırladığı burger çeşitleri ile dikkat çekiyor. Restoran, Bebek’te bulunuyor.
İoki
Beşiktaş’ta bulunan İoki, modern bir Uzakdoğu restoranı. Hem yemekleri hem de iç dekorasyonu ile oldukça özgün bir deneyim sunuyor.
Zencefil
Zencefil, İstanbul’da bulunan en eski Uzakdoğu restoranlarından biri. Hem geleneksel hem de modern Uzakdoğu yemekleri sunuyor. Özellikle mezeleri oldukça lezzetli.
SushiResto
SushiResto, İstanbul’da bulunan en popüler sushi restoranlarından biri. Japon mutfağından örnekler sunan restoran, özellikle sushi çeşitleriyle ünlü. Restoranda, yüksek kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanan çeşitli sushi çeşitleri bulunuyor.
Noodle House
Noodle House, Tayland, Japon ve Çin mutfağından örnekler sunan bir restoran. Restoranda, noodle çeşitleri, wok yemekleri, dim sum ve diğer Uzakdoğu yemekleri bulunuyor. Noodle House, lezzetli yemekleri ve şık atmosferi ile dikkat çekiyor.
W Kitchen
W Kitchen, İstanbul’da bulunan en popüler Uzakdoğu restoranlarından biri. Restoran, Tayland mutfağından örnekler sunuyor ve özellikle Pad Thai yemekleriyle ünlü. Ayrıca, restoranda lezzetli curry yemekleri de bulunuyor.
Meze by Lemon Tree
Meze by Lemon Tree, İstanbul’un en popüler restoranlarından biri. Restoran, Uzakdoğu mutfağından örnekler sunan bir menüye sahip ve özellikle sushi, noodle ve wok yemekleri ile ünlü. Meze by Lemon Tree, lezzetli yemekleri ve şık atmosferi ile dikkat çekiyor.
Sumo Sushi & Bento
Sumo Sushi & Bento, İstanbul’da bulunan en popüler Japon restoranlarından biri. Restoran, özellikle sushi, ramen ve bento kutusu gibi Japon yemekleriyle ünlü. Sumo Sushi & Bento, lezzetli yemekleri ve uygun fiyatları ile dikkat çekiyor.
Kimchee
Kimchee, İstanbul’da bulunan en popüler Kore restoranlarından biri. Restoran, özellikle kimchi, bibimbap ve Korean BBQ yemekleriyle ünlü. Ayrıca, restoranda lezzetli soju kokteylleri de bulunuyor.
Uzakdoğu Yemekleri Nelerdir?
Uzakdoğu mutfağı geniş bir yelpazeye sahip olsa da, bazı yemekler öne çıkıyor. Bunlar arasında sushi, noodle, dim sum, dumpling, baozi, kimchi, pad thai, teriyaki, tempura ve ramen gibi lezzetler bulunuyor.
Uzakdoğu Mutfağından Lezzetler
Sushi
Sushi, Japon mutfağından dünyaya yayılan bir yemek çeşidi. Pirinç, suşi sirkesi ve deniz ürünlerinin bir araya gelmesiyle hazırlanan sushi, oldukça lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneği. İstanbul’da birçok Uzakdoğu restoranı, sushi çeşitleri sunuyor.
Noodle
Noodle, Uzakdoğu mutfağının en sevilen yemeklerinden biri. Çin, Japon, Tayland ve Vietnam mutfağından farklı noodle çeşitleri bulunuyor. İçeriğinde genellikle erişte, sebzeler, et veya deniz ürünleri kullanılıyor. Noodle, lezzetli soslarla birleştirilerek sunuluyor.
Dim Sum
Dim sum, Çin mutfağından bir yemek çeşidi. Birçok farklı çeşidi olan dim sum, genellikle çin mantısı olarak da biliniyor. Farklı iç malzemelerle hazırlanan dim sum, buharda pişirilerek servis ediliyor. İstanbul’da birçok Uzakdoğu restoranı, dim sum çeşitleri sunuyor.
Dumpling
Dumpling, Çin mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri. İç malzemeleri genellikle et, sebze ve baharatlardan oluşuyor. Hamur ise ince açılarak iç malzemelerin üzerine yerleştiriliyor. Dumpling, kaynar suyun içinde pişirilerek servis ediliyor.
Baozi
Baozi, Çin mutfağından bir diğer lezzetli yemek çeşidi. Buharda pişirilen hamurun içinde, et veya sebzeli iç malzemeler bulunuyor. Baozi, genellikle kahvaltıda tüketiliyor. İstanbul’da birçok Uzakdoğu restoranı, baozi çeşitleri sunuyor.
Kimchi
Kimchi, Kore mutfağından dünyaya yayılan lezzetli bir turşu çeşidi. Lahana, sarımsak, zencefil, biber ve baharatlarla hazırlanan kimchi, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık. İstanbul’da birçok Uzakdoğu restoranı, kimchi çeşitleri sunuyor.
Pad Thai
Pad Thai, Tayland mutfağından bir noodle çeşidi. İçinde genellikle karides, tavuk, tofu ve baharatlar bulunuyor. Yumurta, yer fıstığı, yeşillikler ve limon ile servis edilen Pad Thai, oldukça lezzetli ve doyurucu bir yemek.